我在盘锦一家冷冻食品厂工作了五年，每天都要处理大量发货。经常有朋友问我：“冷冻食品怎么寄快递才靠谱？”今天我就把我们的实战经验分享出来，保证你一看就懂。
第一步，也是最重要的一步，就是包装。千万别只用普通塑料袋，那根本扛不住。我们厂里发货用的是泡沫箱，厚度至少要2厘米。先把冷冻食品用密封袋装好，挤出空气，然后放进泡沫箱。在空隙处塞满冰袋或者干冰，记得用报纸或气泡膜隔开，防止食品直接接触冰袋冻伤。
第二步，选对快递公司。不是所有快递都接冷冻食品的。我们长期合作的是顺丰和京东，他们有专门的冷链服务。你寄的时候一定要跟快递员说清楚是冷冻食品，让他们贴上“生鲜”或“冷冻”标签，这样运输过程中会优先处理，减少在仓库停留的时间。
第三步，算好时间。最好选择早上发货，这样能赶上当天的运输班次。目的地远的，尽量避开周五和周六，因为周末很多快递中转会慢一些。我们有个客户从辽宁寄到广东，用了两块干冰，48小时到了还是硬邦邦的。
最后提醒你，收到货后要马上检查。如果发现冰袋化了、食品变软了，赶紧拍照联系快递索赔。记住这个要点：冻品化过再冻上，口感就差了，千万别心疼，直接扔掉。按我说的来，保证你寄的冷冻食品安全到达。